正宗还是裱花原料配方、经过市场考验、是目前深受学员热捧的蛋糕口味！而好的口味才能增加经营成功较大的增加！

    培训对象： 面向没有基础的初学者，对韩式裱花蛋糕的热衷者，想开韩式裱花蛋糕店的创业者，韩式裱花从业者，意向投资者。

    培训目标：对韩式裱花蛋糕基础知识的了解、熟练操作各种不同主题的蛋糕，具有简单设计蛋糕的能力与颜色搭配能力；可胜任韩式裱花制作与独立开店的能力。

    培训时间：学习10天，随到随学，循环教学。一期不会0元从学。

    培训内容：韩式裱花工具的介绍、花嘴选择及颜色搭配、奶油霜制作方法；花卉的制作与练习；韩式裱花流行花边制作与花朵的设计摆放方法；韩式裱花蛋糕胚体的选择与制作方法；奶油霜抹面与蛋糕胚体的切割的制作过程；花篮蛋糕、康乃馨蛋糕、韩式樱花整体蛋糕搭配的制作。

　　1.韩式裱花的由来与行业发展分析课程

　　2.韩式witon裱花工具介绍、花嘴选择及颜色搭配 、witon奶油霜制作方法

　　3.花卉的制作：五瓣花、多瓣花、玫瑰花、奥斯丁

　　4.太阳花、康乃馨的练习与调色

　　5.菊花、多肉花、刺球的练习与调色

　　6.花卉的考核与评分

　　7.韩式裱花蛋糕胚体的选择与制作方法

　　8.韩式裱花流行花边制作与花朵的设计摆放方法

　　9.花篮蛋糕、康乃馨蛋糕、玫瑰蛋糕搭配的制作

　　10.双层蛋糕的制作与讲解

　　11.豆沙裱花的制作与讲解

　　12.毕业作品以及开店的经验分享，开店需要的机器设备工具、

　　产品的定位、价格的订制、选址方案、销售推广方案

　　1.营销课

　　2.设备原料进货渠道

　　3.市场分析

　　4.020新型营销概念

　　5.店铺5s管理

　　6.迅速回笼资金